Langhe DOC Favorita 2018

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Il bianco autoctono a sinistra del Tanaro

Un rarissimo e nobile bianco, figlio dell’antico vitigno autoctono Favorita, coltivato sia in terra langarola che sulle colline del Roero, situate a sinistra del fiume Tanaro.

Ricco in profumi esotici e agrumati, al palato si presenta leggermente sapido, molto fresco e con un finale piacevolmente amarognolo. Vino da intenditori e da amanti di profumi ricercati, è perfetto per un serata diversa dal solito.

Vitigno: 100% Favorita.

Area produzione: Langhe.

Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox  a temperatura controllata di 18°-20°C. Affinamento in acciaio inox per 4 mesi.

Affinamento: Affinamento in acciaio inox.

Longevità: 2 anni.